O documentário “Amigo! - A Biografia de Pepe Faro”, dirigido por Amadeu Alban, será lançado com sessões especiais nos dias 2 e 3 de dezembro, no cinema do Shopping Barra, em Salvador, na Bahia. O filme narra a vida do empresário espanhol, conhecido como "o galego", e sua conexão com personalidades da cultura baiana, como a família dos escritores Jorge Amado e Zélia Gattai.
Um dos momentos mais marcantes do documentário é o depoimento de Paloma Amado, filha dos renomados escritores. Em sua fala, Paloma relembra a amizade que nasceu de uma experiência gastronômica após o retorno da família de uma temporada em Paris. Jorge e Zélia foram apresentados à Perini da Barra, que se tornou um espaço onde podiam reencontrar sabores conhecidos da Europa.
Com o tempo, a relação entre Pepe Faro e a família Amado se fortaleceu, e ele passou a ser uma presença constante na vida social dos escritores. Paloma compartilha uma história tocante sobre sua mãe: após a morte de Jorge Amado, Zélia Gattai recebeu a recomendação médica inusitada de frequentar a Perini ao menos duas vezes por semana, destacando o impacto que o empreendimento teve em sua vida.
O documentário também retrata a trajetória de Pepe Faro, que saiu da Espanha, onde enfrentou a fome do pós-guerra, e começou sua carreira em Salvador de maneira humilde, em um armazém de secos e molhados. Ao longo dos anos, ele se destacou como padeiro e, posteriormente, se tornou um dos sócios da Panificadora Elétrica da Barra, que originou a Perini. Embora a delicatessen tenha sido vendida há aproximadamente 15 anos a um grupo chileno, o legado de Pepe perdura até hoje.
Aos 83 anos, Pepe observa com orgulho seu filho, André Faro, à frente do Almacen Pepe, dando continuidade à tradição de qualidade e atendimento que marcaram a história familiar.