O prefeito de Salvador, Bruno Reis (União Brasil), veio a público na manhã desta sexta-feira, 13, para falar sobre as reclamações dos ambulantes que trabalharam no primeiro dia oficial do Carnaval da capital baiana. Os trabalhadores, peças fundamentais na festa, usaram as redes sociais na quinta-feira, 12, para denunciar que a comida gratuita oferecida pela prefeitura estava azeda e que houve atrasos significativos na entrega das refeições.
Em uma coletiva de imprensa, Bruno Reis não hesitou em reconhecer as falhas. Ele explicou que os problemas surgiram principalmente por conta da logística de distribuição, que enfrenta desafios com as restrições de trânsito nos circuitos da folia. A cidade, lotada de foliões, torna o transporte das refeições uma tarefa complicada.
“A cidade está cheia, com muito trânsito, mas hoje já corrigimos. Convocamos a Transalvador porque a refeição precisa ser servida até 13h, pois tem um tempo para ser consumida. Efetivamente teve atrasos por conta da dificuldade de chegar ao circuito”, explicou o prefeito, destacando a urgência em resolver a situação.
Para contornar os atrasos e garantir a qualidade dos alimentos, o prefeito informou que já chamou a Superintendência de Trânsito de Salvador (Transalvador) para ajudar no transporte. A ideia é que a força-tarefa da Transalvador ajude a abrir caminho para que as refeições cheguem a tempo.
Soluções para garantir a comida dos ambulantes
Além da ajuda da Transalvador, uma medida prática já foi implementada. Dos sete restaurantes populares responsáveis por preparar a alimentação dos ambulantes, um deles passou a produzir as refeições diretamente no circuito do Carnaval nesta sexta-feira. Essa estratégia visa acelerar a entrega e diminuir a dependência do transporte externo.
“Hoje, um dos sete restaurantes produzirá a comida lá mesmo. Os outros, por questões operacionais e dificuldades de acesso, [ainda precisarão do apoio da Transalvador]. São problemas naturais do primeiro dia, que já foram resolvidos”, garantiu Bruno Reis.
A oferta de alimentação gratuita para os trabalhadores informais é uma iniciativa recente da Prefeitura de Salvador. Após anos de críticas sobre as condições de trabalho precárias enfrentadas pelos ambulantes, o município firmou um pacto intergovernamental neste ano para promover o que chama de “trabalho decente” durante o Carnaval. A distribuição dessas refeições é uma das principais ações desse pacto.
Ao todo, a prefeitura planeja distribuir 42 mil refeições ao longo dos seis dias de festa do Carnaval de 2026, o que representa uma média de 7 mil pratos por dia. Para viabilizar essa operação gigantesca, foram instalados Restaurantes Populares nos circuitos Osmar (Campo Grande) e Dodô (Barra/Ondina), com cinco bases operacionais espalhadas pela Barra, Cristo, Ondina, Campo Grande e Avenida Sete. A expectativa é que, com os ajustes feitos, os ambulantes possam contar com a alimentação prometida e continuar trabalhando com mais tranquilidade.

